フリーアナウンサー 土井里美

おもしろい大学祭に行ってきました。
11月19日〜23日まで行われていた東京外国語大学の大学祭。

遅ればせながらリポートしまーす。

東京外国語大学は府中市にあります。
西武多摩川線の多磨駅から歩いて数分のところ。
「多摩駅」ではなく「多磨駅」なんですよー。
私は一生懸命「多摩駅」で路線検索をしてしまいました。

この大学では学生さんが世界中の言語を勉強しています。
その特徴を最大限に活かした大学祭なんですよ！
日ごろ勉強している言葉の国のお料理を模擬店で販売するのです。
なんとも楽しそうでしょ。
去年この情報を知って以来、私は実に楽しみにこの日を待ちわびておりました。
初日の午前中に出動です！（張り切り過ぎだよ。）

まず食べたのは「ラオス粥」

ラオスのお粥でございます。
調理の様子を見ていたら大きな寸胴鍋にかなり大きな瓶からドボドボとナンプラーを入れていました。
「い、入れすぎでは・・・。」
という心配は杞憂でした。
パクチーが効いてとーってもおいしかったです。
ラオスのビールとともにいただきました。（まだ、昼だっつーの。）

次にチャレンジしたのは「ウガリ」

アフリカの伝統食です。
この黄色いのはとうもろこしの粉を固めのお粥にしたもの。
赤いソースはトマトがベース。
素朴だけどとうもろこしの味がよく分かります。
店先では、留学生らしき人がアフリカの太鼓をたたいていました。

さて、次は「ブラーシュ＆クネドリーキ」

チェコのお料理です。
ブラーシュはシチュウのようなものですね。
黄色いパンのようなものがクネドリーキ。
このクネドリーキにブラーシュをつけて食べました。
寒風吹きすさぶ中、またしてもチェコのビールとともにいただきました。

このほかタイのデザートやドイツのジャーマンポテトそして何故かおでんまで食べました。
後半は写真を撮るのを忘れてました。いい気分になっていたもんで。

そうそう、学内はベリーダンス（もちろんヘソだし）や、フラメンコ、イタリア社交界のドレスなどを身につけた学生さんだらけ。
コスプレパーティさながらでございました。
あのヘソだしのお姉さん方、風邪ひかなかったんだろうか。

それにしても学生さんたちお料理上手ですね。
この日まで試作を何度も重ねたんだと思いますよ。

来年は是非あなたもどうぞ。